Heute kommt die Banane in die Mikrowelle. Ja das geht wirklich und es ist sooo lecker, mit den richtigen Zutaten, wird aus dem Ganzen noch etwas sehr gesundes und Sättigendes. Egal ob zum Frühstück, also Kaffe und Kuchen Ersatz oder für den kleinen Hunger zwischendurch.

Zutaten:

1 Banane

5g gehobelte Mandeln

5g Zucker

5g Honig

Zimt

150g Skyr (wer mag auch mit Geschmack, Vanille zb)

Zubereitung:

Banane halbieren und auf einen Mikrowellenfesten Teller legen.

Zucker drüber rieseln lassen

Honig drüber giessen

Für ca. 1 Minute bei 800 Watt in die Mikrowelle geben (etwas austesten mit der eigenen)

Mandeln und Zimt über die Banane streuen und den Skyr daneben geben.

Das Ganze hat ca. 336 Kalorien, enthält gute Fette wegen den Mandeln, viel Eiweiss durch den Skyr und die Banane ist sowieso die Powerfrucht schlechthin und macht auch vernünftig satt.

Guten Hunger Euch

(Calisto)