Archiv April, 2017

Das Rezept für ein Osterlamm (also eins aus Teig, keine Angst^^)

Man nehme je 100g Butter, Zucker, Mehl, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillzucker und 2 Teelöffel Backpulver. Eine Prise Salz dazu und alles vermischen.
Den fertigen Teig dann in eine Lammform geben und Backen, je nach Backofen ca. 30 Minuten, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen, fertig.

Alternativ kann man statt dem Puderzucker am Ende auch Schokoladen- oder Zuckerguss nehmen und/oder Kakao mit in den Teig mischen.

Für sämtliche Misserfolge und Zwischenfälle wie gesprengte Küchen oder Ähnliches übernehme ich keine Haftung!

(Baldrin)

4
Apr

Sehr geehrte Leserinnen und Leser,

   Von: Calisto in Schlagzeilen

habe ich letzte Woche noch überlegt, worüber der Bote so schreiben wird, fällt es mir diese Woche einfach so in den Schoß.

Das Osterevent hat begonnen. Irgendwie war ja klar,dass Ostern kommt, jedoch bin ich irgendwie mal wieder völlig überrumpelt und nicht vorbereitet. Das gilt eindeutig für meinen Essenskorb, der da leer liegt, als auch für die Tatsache, dass ich Kakao im Garten angepflanzt habe. Über jegliche Staubflusen in meinem Geldbeutel wollen wir da erst mal gar nicht reden. Die Außenwelt passt sich dem auch nicht wirklich an. Da sind viele Familienbesuche dran und die Schulen sind mit ihren Ferien auch recht unkooperativ, wie ich finde ;O).

Das bringt mich auch direkt dazu anzukündigen, dass es höchstwahrscheinlich nächste Woche keinen Boten geben wird. Ich bin da sozusagen nicht im Lande und lins nur mal so rein.

Ihr hingegen habt noch eine Weile Zeit um Beiträge für das Osterspezial einzureichen. Damit Ihr auf den Geschmack kommt, gibt es das erste Rezept schon in dieser Ausgabe.

Für alle noch mal zur Erinnerung, worum es ging:

Was sind Eure Ostertraditionen? Was wird gekocht oder gebacken, dann bitte mit Rezept oder Ihr fotografiert Eure Osterdekoration….oder oder…
Lasst uns teilhaben an einer bunten Frühlingsausgabe, von Euch gefüllt.

Einsendeschluss hierfür ist Sonntag, 23.4.2017 an Calisto unter dem Stichwort Ostern.

Wie immer gibt es natürlich unter den Einsendungen auch eine Verlosung. Wir haben auch die passenden Spenden von Madanja hierfür: Ein farbiges Ei, eines der Generation, die es schon seit ein paar Jahren nicht mehr in Simkea gibt. Da es  im Frühling auch schon etwas wärmer wird:  ein saftiges Stück Melone. Damit auch die Leute ohne Sammlerherz nicht zu kurz kommen, wird noch das ein oder andere kulinarische Produkt dazu gereicht.

Einen wunderschönen Wochenstart und viel Spass bei der Tulpensuche.

Eure Cali

4
Apr

Modische Extravaganzen

   Von: Calisto in Klatsch und Tratsch

Eine ganz harmlose Frage eines Neulings in Simkea, warum Pflanzen hier eigentlich gar keine Photosynthese betreiben löste Dinge aus, bei denen sich so mancher Simkeaner vermutlich wünschte, spontan zu erblinden. Doch zunächst einmal, wie es hierzu kam.

Groot, ein Neuling Simkeas, hatte es irgendwie geschafft, an der Steilklippe im Gebirge zu enden, worauf sofort Fragen laut wurden, wie er es überhaupt dorthin geschafft hatte. Er meinte, er habe Trent nicht gefunden, also ist er ins Gebirge. Die Frage, wieso Pflanzen in Simkea wegen Photosynthese nicht schneller AU regenerieren, wurde von Louhi mit dem Argument der Gleichberechtigung beantwortet, wobei er sich gleich noch für die Emanzipation von Drachen einsetzte. Die Frage, ob das bedeute, dass er zukünftig im Kleid herumlaufen wollte, beantwortete er mit Taten statt Worten, und er gab sich kurz danach im neongrünen Rock und pinkener Tunika zu sehen.

Alleine bei diesem Gedanken gruselten sich schon etliche Simkeaner, und fragten sich, ob Drachen allgemein kein Modebewusstsein haben, ob Louhi beginnt wahnsinnig zu werden, oder auch, ob es irgendeinen Trank oder andere Behandlung gibt, um das Bild wieder aus seinem Kopf zu verbannen. Louhi erklärte, dass sei seine Waffe für die Fälle, in denen er nicht einfach sein Gegenüber abfackeln kann, da es ja, zu seinem Leidwesen immer mehr feuerresistente Simkeaner gibt.
Arminius betitelte die Farbwahl als „besser als der Leuchtturm“, worauf Louhi erwiderte, dass er das nur anhabe, damit Arminius nicht mit seinem Schiff in die Stadt donnere, falls der Käptn mal wieder pennt.
Doch damit  nicht genug: nun wurden Forderungen laut, Louhi noch weiter farblich passend, einzukleiden, mit einem zitronengelben Umhang, roten Schuhen und einer Mütze in Türkis. Leider (oder vielleicht auch zum Glück?) blieben uns diese weiteren Anblicke erspart, und noch gibt es keine Beschwerden von Simkeanern, die unter spontanen Anfällen von Erblindung leiden.

(Baldrin)

Im vergangenen Winter – genauer gesagt im Februar – konnte der aufmerksame Reporter folgende Unterhaltung der Simkeaner mithören:

Freya und Ava stellten fest, dass man nur in Simkea mit der Übergabe von Schädlingen Bürger glücklich machen kann, woraufhin Chalek sich grinsend einmischte:
„Brauchst auch noch ein paar Termiten für deine Möbel?
Ava Dove schaute sich sofort um und sagte lachend: „Wo hast du die Termiten her, Chalek? Ich kauf dir schon mal eine ab – und ich weiß noch ein paar Leute.“
Chalek meinte zwinkernd: „Haben tät ich ja noch keine, aber wenn sie sich gut verkaufen, würd ich schon mal sehen, ob ich was finde. Die bleiben nur nicht lange in Vtrinen oder Truhen, oder dem Holzbau von Lager .“
„Nein?“, fragte Frida und Freya löffelte schnell ein Marmeladenglas aus: „Das sollte gehen.“
Chalek fährt fort: „Und wenn sie wech sind, ist von den Möbeln vielleicht noch etwas Sägemehl über .“
Ava Dove: „Pah Chalek, die sind leicht wieder zu beschaffen, aber die Termiten nicht.“
Freya: „Die werden im Bad auf’m Granit geparkt – da beissen sie sich die Zähne aus.“
Ava Dove stimmt sofort zu: „Einen Käfig aus Granit oder Eisen – genau Freya .“
Chalek ist allerdings in Gedanken noch bei Blue: „Wenn das Lager eingestürzt ist, ist das Gejammer groß .“
Ravalya Kergarth guckt sich in Panik überall um: „Wah..Termiten? Wo? Sollte ich mein Holz in Sicherheit bringen?“
Chalek: „Hör mal, ob’s in dem Holzhaufen schon knuspert?“

Die Idee eine Ungezieferinsel mitten im Meer einzurichten, um die Gefahr aus Trent fernzuhalten, stieß auf wenig Zustimmung. Ava Dove suchte bereits nach Stecknadeln: „Ach wir haben doch Alben:“

(Xanthy)

Eines schönen Nachmittages konnte man ein Fluchen am Hof vernehmen: Mann, was ist denn das schon wieder für ein Mist! Ein fauler Zahn! Ist zufällig jemand am Anbaugebiet (Gutshof) und kann mir helfen?? Genau genommen konnte man dieses Fluchen überall in Simkea hören, so laut war es.

Offensichtlich hatte Roygenis zuviel genascht.

Dies jedoch wollte er vorerst in absoluter Absolutheit abstreiten: Nein, überhaupt nicht!

So leicht lassen wir uns aber nicht ins Boxhorn jagen.

Da gab es auf jeden Fall schon mal Honig in dem Körbchen. Also schon mal die erste Leckerei gefunden. Jedoch wird Honig in Simkea schon fast als gesund eingestuft. Also der war es schon mal nicht.

Also beäugen wir doch das gesunde Leben von Roygenis weiter. Es kam noch der Apfelsaft zum Vorschein. Sicherlich reich an Zucker, jedoch aus den gesunden Äpfeln Simkeas durchaus zu empfehlen. Roygenis betrachtet weiter den Inhalt seines Korbes: Oder zählen Windbeutel als süß?

Ha, da war er also der Übeltäter. Schuldig und überführt.

Soviel zur absoluten gesunden Ernährung von Roygenis. Wer würde auch so einen absolut leckeren und sahnigen Windbeutel als Nascherei bezeichnen. Immerhin ist Sahne ja aus Milch, da sollte das Ganze doch gesund sein.

Hilfsbereit wie Xanthy war, eilte sie zur Hilfe. Trotz des fehlenden Talentes, war der Zahn fix gezogen. Roygenis entsorgte vorsorglich die Wurzel allen Übels aus seinem Fresskorb und verteile es unter den Anwesenden, die es sich mittlerweile an der Scheune bequem gemacht hatten.

Nach einiger Überlegung, kam Roygenis zu dem Entschluss: „Ach, ich glaube, die Windbeutel, die ich gekauft habe, waren von dir Xanthy. Die kamen mir relativ nahrhaft vor, da habe ich mal welche mitgenommen.“
Diese stimmte ihm nickend zu: „Ttja –  ich geb es auf, die zu backen – hatte selbst schon einmal einen faulen Zahn deswegen.“

Es wurde dann im Folgenden noch ein wenig gefachsimpelt, wie gesund welches Essen ist. Ob gesundes Essen auch gleich zusetzend ist mit: gut für die Zähne. Wieso Zähne in Simkea nachwachsen. Und überhaupt…

Ich für meinen Teil als Köchen kann dazu nur sagen: Wohl bekomms und lasst es Euch weiterhin schmecken…

 

(Calisto)

4
Apr

Butterplätzchen

   Von: Calisto in Kulinarisches Simkea

Eigentlich ist mein Sohn schon Weihnachten mit diesem Zettel aus der Schule angekommen. Dieser wurde natürlich auch direkt ausprobiert.

Was soll ich sagen, eine Wohltat ist dieser Teig. Super zum Ausstechen geeignet, selbst bei feinerern Ausstechern.

Deshalb wurde es natürlich auch für die Osterbäckerei erneut hervorgekramt.

Zutaten:

600g Mehl

400g Butter

200g Zucker

1 Ei

1 Pck. Vanillezucker

1/2 Messerspitze Zimt

evtl. Kakaopulver oder Aromen

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen. Ich persöhnlich, stell den Teig dann mit der Schüssel noch einmal 15 – 30 Minuten in den Kühlschrank, weil er sich dann noch besser ausstechen lässt.

Wer möchte kann Kakao unter den Teig rühren.

Ich persöhnlich mag die Kekse hell ;O) und weil ich ein Marzipan Fan bin, kommen noch ein paar Tropfen Bittermandelöl mit hinein. Ca. 1/3 oder die hälfte dieser kleinen Röhrchen.

Das Ganze noch Vanilliger zu machen, schmeckt aber bestimmt auch gut, wird noch getestet.

Viel Spass bei der Osterbäckerrei.

Cali